湘潭家畜育种站积极探索生态养殖

湘潭家畜育种站积极探索生态养殖。湘潭在线11月22日讯长期以来,地方品种沙子岭猪一直是农户散养居多,少有规模养殖,这不仅无法满足市场需求,而且容易造成畜禽粪便污染。为此,湘潭家畜育种站积极探索生态养殖,不仅壮大了传统产业,也摆脱了养猪的“臭”名声。

湘潭家畜育种站积极探索生态养殖。湘潭家畜育种站积极探索生态养殖。随着市场对优质猪肉的需求越来越大,散养已经无法满足需求。为了做大湘潭的传统养殖业,市家畜育种站投资1500万元,建成了占地60亩、建筑面积8000平方米的湘潭市沙子岭猪资源场,对其进行集中保种。

在湘潭县易俗河镇的沙子岭猪资源场内,我们看到了干净清洁的猪舍,与原先又脏又臭的传统猪圈完全不一样。湘潭市沙子岭猪资源场相关负责人向拥军介绍,目前养猪已经实现了标准化生产,猪舍内安装了通风风机、降温水帘、母猪高床产床等现代化生产设施设备,大大改善了沙子岭猪的生长环境;他们会及时掌握沙子岭猪在不同生活环境下的行为规律性,从而制订饲养技术规程。此外,他们还为每一头猪建立了免疫档案,里面包含了重大疫病定期血清抗体检测结果,工作人员会根据检测结果及时调整优化免疫程序。

近年来,湘潭市沙子岭猪资源场年出栏沙子岭猪及其杂优猪1万头,实现了沙子岭猪养殖的规模化,有效满足了市场对优质猪肉的需求。

为了培育优质沙子岭猪,湘潭市沙子岭猪资源场还与中科院亚热带研究所的印遇龙院士团队建立了动物营养院士工作站。他们利用低蛋白饲粮配置,实施分阶段精准配方,降低了饲料中氮磷锌铜等添加量,推进了生猪养殖粪污废弃物减量化排放。同时,由于部分精饲料被绿色、便宜的青饲料替代,每头沙子岭肥猪平均可节约200元饲料成本。

为了打造生态养殖链,湘潭市沙子岭猪资源场还积极推广连续动态有氧发酵模式处理猪场废弃物,通过该技术使猪场废弃物无害化、资源化。据介绍,沙子岭猪资源场每年排出粪污废弃物2万吨,而这2万吨废弃物却可以生产有机肥2000吨,他们与湘潭市仙女蔬菜产销专业合作社合作,沙子岭猪资源场的有机肥变成蔬菜肥料,从而实现种养结合,实现了资源的循环利用。而这一项就可以让沙子岭猪资源场每年增收200多万元。

技术和产品都已经成熟,剩下的是如何打开市场了。为此,市家畜育种站委托湘潭沙子岭土猪科技开发有限公司对猪肉进行推广,目前形成了“公司+基地+农户”的产业化开发思路,同时还打造了“地方猪种+绿色生态养殖”的技术路线与“品牌猪肉+连锁专卖+网络销售”的市场营销策略,建立和完善了沙子岭猪产业链,打造地方猪特色品牌,将沙子岭猪资源优势转化为经济优势。

目前,依托湘潭市沙子岭猪原种场、湘潭沙子岭猪扩繁场两个核心繁育场,湘乡、韶山、雨湖区相继扩建了多个养殖基地,并联合创办了沙子岭猪养殖专业合作社,通过采用五统一管理模式,发展农户养殖,为农户提供周到的生产社会化服务。

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